苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系，一般而言，苷元是（）物质而糖是（）物质，所以苷类分子的极性、亲水性随糖分子的增加而（）。

鞣质又称（），是一类复杂的（）的总称，可与蛋白质形成致密、柔韧、不易腐败又难透水的化合物。

填空题鞣质又称（），是一类复杂的（）的总称，可与蛋白质形成致密、柔韧、不易腐败又难透水的化合物。

天然药物中二次代谢产物的主要生物合成途径为（）、（）、（）、（）和以上途径的一些复合代谢途径。

填空题天然药物中二次代谢产物的主要生物合成途径为（）、（）、（）、（）和以上途径的一些复合代谢途径。

皂苷一般具有（），所以不能做成注射剂。

填空题皂苷一般具有（），所以不能做成注射剂。