问答题
酵母的分离首先要选择合适来源,然后选择培养基,再集菌培养、分离、纯化。具体方法步骤如下:(1)酵母菌的来源:......
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简述固态发酵的特点。
问答题简述固态发酵的特点。
固态发酵技术包括哪几大类?
问答题固态发酵技术包括哪几大类?
微生物菌种保藏的常用方法有哪些?
问答题微生物菌种保藏的常用方法有哪些?