多项选择题
A.协调性 B.服务性 C.预防性 D.全员性
饭店的安全管理，直接关系到()。A.客人的满意程度B.饭店的整体影响C.饭店的经济效益D.员工的积极性
多项选择题饭店的安全管理，直接关系到()。
A.客人的满意程度 B.饭店的整体影响 C.饭店的经济效益 D.员工的积极性
工作质量和服务质量的关系是()。A.二者完全不同B.服务质量是各环节、各部门工作质量的综合反映C.服务质量是工...
多项选择题工作质量和服务质量的关系是()。
A.二者完全不同 B.服务质量是各环节、各部门工作质量的综合反映 C.服务质量是工作质量的保证 D.服务质量是使饭店工作质量达到质量标准的重要保证 E.工作质量是服务质量的保证
菜单设计的依据是()。A.市场需求B.饭店经营状况C.原料成本D.食物的营养成份E.食物的花色品种
多项选择题菜单设计的依据是()。
A.市场需求 B.饭店经营状况 C.原料成本 D.食物的营养成份 E.食物的花色品种
