多项选择题
A、吸附剂去除 B、加碱去毒 C、日光紫外线照射 D、水洗 E、冷藏去毒
镰刀菌毒素包括（）A、单端孢霉烯族化合物B、玉米赤霉烯酮C、丁烯酸内酯D、黄曲霉毒素E、环氯素
多项选择题镰刀菌毒素包括（）
A、单端孢霉烯族化合物 B、玉米赤霉烯酮 C、丁烯酸内酯 D、黄曲霉毒素 E、环氯素
烤肉串、烟熏油炸制品含有（）等致癌物，儿童不宜多吃。A、二甲基亚硝胺类B、苯C、3，4一苯并芘D、甲醛E、甲苯
多项选择题烤肉串、烟熏油炸制品含有（）等致癌物，儿童不宜多吃。
A、二甲基亚硝胺类 B、苯 C、3，4一苯并芘 D、甲醛 E、甲苯
影响有毒金属对人体毒性作用的因素有（）A、金属本身存在形式B、人体的抵抗力C、金属间相互作用D、金属在体内的蓄...
多项选择题影响有毒金属对人体毒性作用的因素有（）
A、金属本身存在形式 B、人体的抵抗力 C、金属间相互作用 D、金属在体内的蓄积情况 E、食品组成
