目前的小麦制粉技术均是采取分系统逐道研磨的方法进行制粉的。

XX表示较密的非金属丝筛网，常用于粉筛，前面的数字只是表示筛网的号数，不表示筛孔的数量，数字越大筛绢越密。

判断题XX表示较密的非金属丝筛网，常用于粉筛，前面的数字只是表示筛网的号数，不表示筛孔的数量，数字越大筛绢越密。

金属丝筛网的特点是筛孔一般较小，用来筛理粒度较小的物料。

判断题金属丝筛网的特点是筛孔一般较小，用来筛理粒度较小的物料。

在制粉工艺中，物料的粒度常用分式表示，分子表示物料穿过的筛网号，分母表示物料留存的筛网号。例如：18W/32W...

判断题在制粉工艺中，物料的粒度常用分式表示，分子表示物料穿过的筛网号，分母表示物料留存的筛网号。例如：18W/32W，表示该物料能穿过18W，留存在32W筛面上。