碘的生理功能主要通过甲状腺素的生理作用表现。

生育酚在酸性环境中较稳定。

判断题生育酚在酸性环境中较稳定。

植物性食品中富含维生素B12。

判断题

植物性食品中富含维生素B₁₂。

贝壳类海产品、动物内脏都是锌的良好食物来源。

判断题贝壳类海产品、动物内脏都是锌的良好食物来源。