多项选择题

餐饮市场是餐饮产品流通的领域的作用是()

A.分析和寻找对自己的产品而言有潜力的市场
B.确立了餐饮行业在体系中的地位
C.开发和提供与消费者需求相适应的餐饮产品
D.作为投资研究的对象