单项选择题
A.钙 B.锌 C.铁 D.碘
含锌量最丰富的食物是（）。A.蛋类B.牛乳及其制品C.谷类D.牡蛎
单项选择题含锌量最丰富的食物是（）。
A.蛋类 B.牛乳及其制品 C.谷类 D.牡蛎
一患者来自玉米为主食的地区，其四肢伸侧皮肤有对称性红斑，并轻度糜烂，舌红如杨梅伴水肿。自述记忆力减退，失眠，腹...
单项选择题一患者来自玉米为主食的地区，其四肢伸侧皮肤有对称性红斑，并轻度糜烂，舌红如杨梅伴水肿。自述记忆力减退，失眠，腹泻。最可能的营养素缺乏病是（）。
A.必需脂肪酸缺乏症 B.癞皮病 C.脚气病 D.核黄素缺乏病
膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果会导致（）的缺乏。A.维生素D2B.维生素D3C.维生素CD.维生素B1
单项选择题膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果会导致（）的缺乏。
A.维生素D2 B.维生素D3 C.维生素C D.维生素B1
