单项选择题
A.牛奶蛋白质为优质蛋白质 B.牛奶为钙的良好来源 C.牛奶含有丰富的铁 D.牛奶中含有人体需要的多种维生素
影响蔬菜中钙吸收的主要因素是（）。A.磷酸B.草酸C.琥珀酸D.植酸
单项选择题影响蔬菜中钙吸收的主要因素是（）。
A.磷酸 B.草酸 C.琥珀酸 D.植酸
含维生素C最多的蔬菜是（）。A.菠菜B.南瓜C.白菜D.柿子椒
单项选择题含维生素C最多的蔬菜是（）。
A.菠菜 B.南瓜 C.白菜 D.柿子椒
粮食加工精度越高（）。A.纤维素含量越高，硫胺素含量越高B.纤维素含量越高，硫胺素含量越低C.纤维素含量越低，...
单项选择题粮食加工精度越高（）。
A.纤维素含量越高，硫胺素含量越高 B.纤维素含量越高，硫胺素含量越低 C.纤维素含量越低，硫胺素含量越高 D.纤维素含量越低，硫胺素含量越低
