多项选择题
A.茶叶的外观变化B.气味的改变C.冲泡后的汤色D.评审人员的经验E.茶叶的产地
以下会影响对茶叶中焦糊味准确判断的因素有()A.茶叶的采摘时间B.加工者的技术水平C.茶叶的储存条件D.评审时...
多项选择题以下会影响对茶叶中焦糊味准确判断的因素有()
A.茶叶的采摘时间B.加工者的技术水平C.茶叶的储存条件D.评审时的环境温度E.茶叶的品种特性
异味污染茶辨识需考虑的方面有()A.存储环境B.加工过程中的卫生情况C.茶叶的产地D.评审人员的经验E.茶叶的...
多项选择题异味污染茶辨识需考虑的方面有()
A.存储环境B.加工过程中的卫生情况C.茶叶的产地D.评审人员的经验E.茶叶的外观
氧化过度茶识别的关键要素包括()A.茶叶的香气持久度B.茶汤的清澈度与色泽C.茶叶的含水率D.茶叶的保存时间与...
多项选择题氧化过度茶识别的关键要素包括()
A.茶叶的香气持久度B.茶汤的清澈度与色泽C.茶叶的含水率D.茶叶的保存时间与条件E.茶叶的叶底颜色与弹性