单项选择题
A、大豆蛋白质 B、鸡蛋蛋白质 C、鱼类蛋白质 D、谷类蛋白质 E、肉类蛋白质
蛋白质的生物学价值乘以消化率是()A、PERB、NPUC、NPRD、BVE、NBI
单项选择题蛋白质的生物学价值乘以消化率是()
A、PER B、NPU C、NPR D、BV E、NBI
下面哪一组氨基酸都是必需氨基酸?()A、赖氨酸、亮氨酸、胱氨酸B、赖氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸C、苯丙氨酸、苏氨酸...
单项选择题下面哪一组氨基酸都是必需氨基酸?()
A、赖氨酸、亮氨酸、胱氨酸 B、赖氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸 C、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸 D、苏氨酸、缬氨酸、甘氨酸
以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是()。A、红豆米粥B、红薯米粥C、南瓜米粥D、红薯玉米粥
单项选择题以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是()。
A、红豆米粥 B、红薯米粥 C、南瓜米粥 D、红薯玉米粥