单项选择题
A.0.5 B.1 C.1.5 D.2
餐饮服务质量是指为客人所提供的服务在使用价值上满足客人()需要的程度。A.物质B.心理C.感官与心理D.物质与...
单项选择题餐饮服务质量是指为客人所提供的服务在使用价值上满足客人()需要的程度。
A.物质 B.心理 C.感官与心理 D.物质与心理
藏传佛教中的萨迦派俗称()。A.红教B.花教C.白教D.黄教
单项选择题藏传佛教中的萨迦派俗称()。
A.红教 B.花教 C.白教 D.黄教
厨房工作人员根据客人人数在厨房将汤、羹、冷菜或热菜分成一人一份,服务员从主宾开始,按顺时针方向从客人右侧送上的...
单项选择题厨房工作人员根据客人人数在厨房将汤、羹、冷菜或热菜分成一人一份,服务员从主宾开始,按顺时针方向从客人右侧送上的分菜服务是()
A.转盘式分菜服务 B.旁桌式分菜服务 C.分叉分勺派菜法 D.各客式分菜服务