单项选择题

下列哪种食品是碱性食品？（）

A.肉
B.蛋
C.食油
D.蔬菜

相关考题

人体含量最多和最重要的营养物质是（）。A.水B.维生素C.蛋白质D.纤维素

单项选择题人体含量最多和最重要的营养物质是（）。

A.水
B.维生素
C.蛋白质
D.纤维素

把食品分为罐头食品、冷冻食品、腌渍食品等的标准是（）。A.食品的加工程度B.食品的加工方法C.食品的保藏方法D...

单项选择题把食品分为罐头食品、冷冻食品、腌渍食品等的标准是（）。

A.食品的加工程度
B.食品的加工方法
C.食品的保藏方法
D.原料种类

下列可作为主食的是（）。A.鱼B.蛋C.水果D.豆类

单项选择题下列可作为主食的是（）。

A.鱼
B.蛋
C.水果
D.豆类

商品学综合练习