多项选择题
A.选料讲究鲜活、用料讲究部位，遵循“四时之序”的选料原则 B.清鲜脆嫩，保持主料的本色和真味，形态精巧细腻、清秀雅丽 C.用料广博，菜肴新颖奇异，烹调吸收西菜制作方法，具有清鲜、嫩滑、脆爽特点 D.口味以鲜咸为主，亦不乏清鲜之品，喜用酱、豉、葱、蒜调味，尤善用汤 E.取材广泛，调味多变，菜式多样，有“一菜一格，百菜百味”之说
回族的节日主要有（）A.芦笙节B.三朵节C.开斋节D.圣纪节E.宰牲节
多项选择题回族的节日主要有（）
A.芦笙节 B.三朵节 C.开斋节 D.圣纪节 E.宰牲节
牛肉是生活中常见的一种食材，营养丰富而且口感很好。但是烹饪时有一些食材不宜和牛肉搭配，请在下列选项中找出不合适...
多项选择题牛肉是生活中常见的一种食材，营养丰富而且口感很好。但是烹饪时有一些食材不宜和牛肉搭配，请在下列选项中找出不合适的搭配（）
A.牛肉+橘子 B.牛肉+南瓜 C.牛肉+田螺 D.牛肉+甘蔗
家在杭州的学生A想在2018年春节期间到长沙旅游，爸爸给他设计了两个出行方案：第一个方案是飞机经济舱往返，第二...
多项选择题家在杭州的学生A想在2018年春节期间到长沙旅游，爸爸给他设计了两个出行方案：第一个方案是飞机经济舱往返，第二个方案是乘高铁二等座往返，请你为学生A测算一下两种方案所需要的交通费用（）
A.方案一3500元 B.方案一5000元 C.方案二800元 D.方案二400元
