单项选择题
A.黏膜上皮细胞的角化 B.毕脱斑 C.智力低下 D.生长发育迟缓 E.夜盲症
下列加工方法不会造成食物中维生素B1大量损失的因素是（）A.米研磨精细B.烹调中加酸C.烹调中加碱D.过分淘汰...
单项选择题下列加工方法不会造成食物中维生素B1大量损失的因素是（）
A.米研磨精细 B.烹调中加酸 C.烹调中加碱 D.过分淘汰 E.以上都不是
为补充乳汁中维生素D的不足，应从何时开始补充鱼肝油（）A.出生后2周B.出生后1个月C.出生后4个月D.出生后...
单项选择题为补充乳汁中维生素D的不足，应从何时开始补充鱼肝油（）
A.出生后2周 B.出生后1个月 C.出生后4个月 D.出生后6个月 E.出生后1年
防止食品腐败变质的重点食品是（）A.肉、鱼B.油脂C.水果D.粮食E.蔬菜
单项选择题防止食品腐败变质的重点食品是（）
A.肉、鱼 B.油脂 C.水果 D.粮食 E.蔬菜
