耐力性项目运动员的膳食营养应首先满足糖类和脂肪等能量物质的补充，增加体内肌糖原的储备。

运动前适宜吃含高纤维素的食物以促进胃肠蠕动。

判断题运动前适宜吃含高纤维素的食物以促进胃肠蠕动。

碳水化合物是提供热量的主要营养素，但它不如蛋白质和脂肪容易消化吸收。

判断题碳水化合物是提供热量的主要营养素，但它不如蛋白质和脂肪容易消化吸收。

体重增加常提示人体热量的摄入超过热量的消耗，是营养过剩的表现。

判断题体重增加常提示人体热量的摄入超过热量的消耗，是营养过剩的表现。