单项选择题
A.执行标准必须由被抽样单位提供B.抽样时注意收集所抽食品的企业标准C.执行标准必须明确写到抽样单中D.执行标准是产品最终被判定的依据
脂肪是牛乳中重要的营养指标，大约占比（）。A.1%B.3%C.10%D.20%
单项选择题脂肪是牛乳中重要的营养指标，大约占比（）。
A.1%B.3%C.10%D.20%
挥发酸是食品中所含（）的直链脂肪酸。A.长碳链B.中碳链C.短碳链D.小于10的低碳链
单项选择题挥发酸是食品中所含（）的直链脂肪酸。
A.长碳链B.中碳链C.短碳链D.小于10的低碳链
GB 4789.3-2016做大肠菌群检验时，如有初发酵管产气需进一步做（）。A.革兰氏染色B.增加测定次数C...
单项选择题GB 4789.3-2016做大肠菌群检验时，如有初发酵管产气需进一步做（）。
A.革兰氏染色B.增加测定次数C.划线培养分离D.接种复发酵
