问答题

简答题 兽医卫检工作者用肉眼检验鸡的屠体时,应检查哪些部位?这些部位具有什么样的时候不能出售?

【参考答案】

兽医卫检工作者在用肉眼检验鸡的屠体时,应检查以下部位:1. 皮肤:检查是否有出血点、瘀斑、肿块、寄生虫等异常现象。2. ......

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