包装材料的透湿度与其厚度成反比，增加包装材料的厚度，则可提高防潮性能。

环境温度对包装材料的水蒸气扩散速度没有影响，因此做食品防潮包装不用考虑环境温度变化。

判断题环境温度对包装材料的水蒸气扩散速度没有影响，因此做食品防潮包装不用考虑环境温度变化。

一般对生鲜食品或包装后不再加热杀菌的加工食品，应在低温（10℃以下）贮藏和流通。

判断题一般对生鲜食品或包装后不再加热杀菌的加工食品，应在低温（10℃以下）贮藏和流通。

当包装新鲜肉类产品时，可以采用软膜包装进行真空充气包装。

判断题当包装新鲜肉类产品时，可以采用软膜包装进行真空充气包装。