“伊朗乡村病”是因为食物中含较多的植酸而影响锌的吸收所导致的。

摄入过多的碘可促进钙的排泄，降低钙在骨骼中的沉积，从而降低骨密度。

判断题摄入过多的碘可促进钙的排泄，降低钙在骨骼中的沉积，从而降低骨密度。

每日摄入的钙几乎全部在空肠和回肠被吸收，主要从肾脏排出。

判断题每日摄入的钙几乎全部在空肠和回肠被吸收，主要从肾脏排出。

一个人在只供水而不给任何食物条件下可存活数周，如果不提供饮水，一般数日即会死亡。

判断题一个人在只供水而不给任何食物条件下可存活数周，如果不提供饮水，一般数日即会死亡。