单项选择题

下面不属于初级家政服务员制作家庭餐的要求的是()

A.了解馅料调拌的常识
B.能够蒸制2种主食、煮制2种主食
C.能宰杀禽类和鱼类
D.能配制如肉片炒扁豆、炖排骨等常见菜肴