单项选择题
A.高温制曲B.高温堆积C.高温流酒D.高温贮存
高温大曲的制曲温度为()。A.40~50℃B.50~55℃C.55~60℃D.60℃以上
单项选择题高温大曲的制曲温度为()。
A.40~50℃B.50~55℃C.55~60℃D.60℃以上
酱香型白酒的发酵周期为()。A.7天B.15天C.1个月D.2个月
单项选择题酱香型白酒的发酵周期为()。
A.7天B.15天C.1个月D.2个月
()不属于第五届国家评酒会评出的酱香型白酒国家名酒产品。A.贵州茅台酒B.四川郎酒C.湖南武陵酒D.贵州珍酒
单项选择题()不属于第五届国家评酒会评出的酱香型白酒国家名酒产品。
A.贵州茅台酒B.四川郎酒C.湖南武陵酒D.贵州珍酒