单项选择题
A.无水乙醇 B.生理盐水
普通成品啤酒检测菌落总数所使用的培养基为（），培养时间为48±2h。A.WLNB.PCA
单项选择题普通成品啤酒检测菌落总数所使用的培养基为（），培养时间为48±2h。
A.WLN B.PCA
采用自动化和程序控制过程完成全部清洗过程，以替代传统的手工清洗，此过程系统称为原位清洗；英文简称（）A.CIP...
单项选择题采用自动化和程序控制过程完成全部清洗过程，以替代传统的手工清洗，此过程系统称为原位清洗；英文简称（）
A.CIP B.CCP
发酵液杂菌总数的检测时间是满罐后（）小时A.8-24B.12-24C.24-36
单项选择题发酵液杂菌总数的检测时间是满罐后（）小时
A.8-24 B.12-24 C.24-36
