问答题
徽菜、川菜、浙菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、湘菜
试述食盐在烹饪中的作用?
问答题试述食盐在烹饪中的作用?
冰箱能否长期保存食品?
问答题冰箱能否长期保存食品?
什么叫冷荤(凉菜)“五专”?
问答题什么叫冷荤(凉菜)“五专”?