多项选择题
A、GMP是SSOP的基础 B、ISO9000是HACCP的基础 C、GMP、SSOP是HACCP的基础 D、HACCP是ISO9000的基础
下列关于饺子与金葡菌的叙述,确切的包括()A、进食被金葡菌污染的饺子后发生食物中毒B、饺子为金葡菌污染后感官性...
多项选择题下列关于饺子与金葡菌的叙述,确切的包括()
A、进食被金葡菌污染的饺子后发生食物中毒 B、饺子为金葡菌污染后感官性状并无大的变化 C、通常的加热可灭活饺子内的金葡菌肠毒素 D、臭氧可杀死饺子原料(面粉)内的金葡菌
根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定,属于食品添加剂的应当包括()A、营养强化剂B、...
多项选择题根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定,属于食品添加剂的应当包括()
A、营养强化剂 B、食品用香料 C、胶基糖果中基础剂物质 D、食品工业用加工助剂
在国际范围内,消费者近年对于食品的期待,开始更加趋向于()A、要求安全B、要求价廉C、要求放心D、要求功能
多项选择题在国际范围内,消费者近年对于食品的期待,开始更加趋向于()
A、要求安全 B、要求价廉 C、要求放心 D、要求功能