单项选择题
A.脱脂B.沉淀C.脱色D.脱油
葡萄酒后发酵结束时,糖分应降至()。A.1~2%B.0.1~0.2%C.3~5%
单项选择题葡萄酒后发酵结束时,糖分应降至()。
A.1~2%B.0.1~0.2%C.3~5%
下面具有保鲜保绿防止果蒂脱落的是()。A.高锰酸钾B.漂白粉C.乙烯D.2,4-D
单项选择题下面具有保鲜保绿防止果蒂脱落的是()。
A.高锰酸钾B.漂白粉C.乙烯D.2,4-D
酒石酸提取时,将存在于溶液中的酒石酸钾沉淀出来的物质是氯化钙。
判断题酒石酸提取时,将存在于溶液中的酒石酸钾沉淀出来的物质是氯化钙。