单项选择题
A.加入适量清水稀释B.加入适量沸水稀释C.加入适量温水稀释D.加入适量饮用水稀释E.以上均是
砂炒时用砂量以（）为度。A.掩埋待炮炙品B.半掩埋待炮制品C.待炮炙品量的30%D.待炮炙品量的40%E.待炮...
单项选择题砂炒时用砂量以（）为度。
A.掩埋待炮炙品B.半掩埋待炮制品C.待炮炙品量的30%D.待炮炙品量的40%E.待炮炙品量的50%
滑石粉炒应用火候为（）A.武火B.中火C.文火D.文武火共用E.以上均可
单项选择题滑石粉炒应用火候为（）
A.武火B.中火C.文火D.文武火共用E.以上均可
炒制分为（）A.炒黄、加辅料炒B.清炒、加辅料炒C.炒黄、炒焦D.清炒、炒焦E.单炒、炒黄
单项选择题炒制分为（）
A.炒黄、加辅料炒B.清炒、加辅料炒C.炒黄、炒焦D.清炒、炒焦E.单炒、炒黄
