单项选择题
A.100℃－130℃ B.120℃－150℃ C.180℃－210℃ D.210℃－240℃
从发酵叶象变化看，气温高比气温低叶象变化（）。A.慢B.快C.相同D.无关
单项选择题从发酵叶象变化看，气温高比气温低叶象变化（）。
A.慢 B.快 C.相同 D.无关
“滇红”工夫茶的发酵（）微生物作用而引起的发酵。A.同B.不同C.等于D.大于
单项选择题“滇红”工夫茶的发酵（）微生物作用而引起的发酵。
A.同 B.不同 C.等于 D.大于
揉捻适度的茶坯，具有浓厚而又不感到刺鼻的（）。A.青草气味B.青香气味C.青气味D.淡香气味
单项选择题揉捻适度的茶坯，具有浓厚而又不感到刺鼻的（）。
A.青草气味 B.青香气味 C.青气味 D.淡香气味
