单项选择题
A.中心温度 B.表面温度 C.加热温度 D.沸点
《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求（）A.餐饮服务提供者应当组织从业人员参加...
单项选择题《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求（）
A.餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训 B.学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识 C.明确食品安全责任，并建立培训档案 D.以上都是
烹调后的食品下列哪个温度范围最符合保存条件？（）A.10℃～60℃B.高于60℃或低于10℃C.常温D.-20...
单项选择题烹调后的食品下列哪个温度范围最符合保存条件？（）
A.10℃～60℃ B.高于60℃或低于10℃ C.常温 D.-20℃～-1℃
下列关于食品复检的说法，错误的是（）A.复检机构出具的复检结论为最终检验结论B.复检机构名录由国务院卫生行政公...
单项选择题下列关于食品复检的说法，错误的是（）
A.复检机构出具的复检结论为最终检验结论 B.复检机构名录由国务院卫生行政公布 C.复检机构由复检申请人自行选择 D.复检机构与初检机构不得为同一机构
