单项选择题
A.土豆片X是煮过的，因为在没煮过的土豆片上的酶能使过氧化氢不起作用 B.土豆片X是煮过的，因为过氧化氢酶只能影响碳水化合物分解成单糖 C.土豆片X是没煮过的，因为植物中含有酶，促使过氧化氢分解，但酶会在高温中失效 D.土豆片X是没煮过的，因为过氧化氢酶能分解土豆片中的酶
一份淀粉酶能将100万份淀粉水解成麦芽糖，而不能水解一份麦芽糖，这说明了酶的（）A.高效性、专一性B.专一性、...
单项选择题一份淀粉酶能将100万份淀粉水解成麦芽糖，而不能水解一份麦芽糖，这说明了酶的（）
A.高效性、专一性 B.专一性、多样性 C.高效性、特殊性 D.专一性、特殊性
在不损伤高等植物内部结构的情况下，可用于除去细胞壁的物质是（）A.盐酸B.脂肪酶C.纤维素酶D.氢氧化钠
单项选择题在不损伤高等植物内部结构的情况下，可用于除去细胞壁的物质是（）
A.盐酸 B.脂肪酶 C.纤维素酶 D.氢氧化钠
在生物体内，各种化学反应都可以有条不紊地进行，是因为（）A.酶的高效性B.酶的多样性C.酶的专一性D.酶作用条...
单项选择题在生物体内，各种化学反应都可以有条不紊地进行，是因为（）
A.酶的高效性 B.酶的多样性 C.酶的专一性 D.酶作用条件较温和
