单项选择题
A.胡萝卜素 B.硫胺素 C.无机盐 D.维生素 E.糖类
碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素（）。A.氧B.氮C.氢D.碳E.以上都不是
单项选择题碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素（）。
A.氧 B.氮 C.氢 D.碳 E.以上都不是
有关膳食纤维，正确的叙述是（）。A.纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化B.在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被...
单项选择题有关膳食纤维，正确的叙述是（）。
A.纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化 B.在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解 C.果胶具有与离子结合的能力 D.树胶不可分散于水，所以有增稠剂的作用 E.人和动物都可以轻易消化木质素
水的生理功能不包括（）。A.构成细胞和体液的重要组成部分B.构成视觉细胞内的感光物质C.构成身体成分D.构成组...
单项选择题水的生理功能不包括（）。
A.构成细胞和体液的重要组成部分 B.构成视觉细胞内的感光物质 C.构成身体成分 D.构成组织及重要生命物质 E.润滑作用
