单项选择题
A.外部招收员工B.酒店内部提升员工C.酒店内部员工的调动D.酒店员工招收的审核
饭店制度体系包括基本制度、部门制度、专业管理制度和饭店工作制度，其中员工手册属于（）A.基本制度B.部门制度C...
单项选择题饭店制度体系包括基本制度、部门制度、专业管理制度和饭店工作制度，其中员工手册属于（）
A.基本制度B.部门制度C.专业管理制度D.饭店工作制度
酒店上下级间形成连续不断的等级链，以保证任务、目标和指令的有效执行，属于酒店组织设计的（）原则。A.适配性B....
单项选择题酒店上下级间形成连续不断的等级链，以保证任务、目标和指令的有效执行，属于酒店组织设计的（）原则。
A.适配性B.分工协作C.统一指挥D.层次与幅度
酒店组织结构的要素是：权利结构、责权利关系和组织保证体系构成，三者关系最理想的状态是（）A.责大权小B.责小权...
单项选择题酒店组织结构的要素是：权利结构、责权利关系和组织保证体系构成，三者关系最理想的状态是（）
A.责大权小B.责小权大C.责权相当D.责大权小、或责小权大都可以
