微波烹法，利用微波作为热源将烹饪原料加热至成熟，并制成菜肴的方法。

石烹法最早是西班牙人在（）世纪发明的。A.十三四B.十四五C.十五六D.十六七

单项选择题石烹法最早是西班牙人在（）世纪发明的。

焗最好选用（）且多选用质嫩易熟，滋味鲜美的原料。A.细盐B.粗盐C.味精D.糖

单项选择题焗最好选用（）且多选用质嫩易熟，滋味鲜美的原料。

元朝是蒙古人的天下，当时（）类烧烤是皇室的珍味。A.猪肉B.牛肉C.羊肉D.兔肉

单项选择题元朝是蒙古人的天下，当时（）类烧烤是皇室的珍味。