水稻种子吸湿性比芝麻高的原因是由于水稻种子中糖类物种高。

种子含水量愈大则颗粒间的摩擦力愈大，其散落性越小。

判断题种子含水量愈大则颗粒间的摩擦力愈大，其散落性越小。

种子中的全部淀粉和大部分蛋白质都积累在胚乳中。

判断题种子中的全部淀粉和大部分蛋白质都积累在胚乳中。

维生素C 在一般成熟的作物种子中并不存在。

判断题维生素C 在一般成熟的作物种子中并不存在。