配伍题

B型题 蛋白质不变性又不沉淀是由于加入了()|蛋白质变性但不沉淀是加入了()

A.生理盐水
B.常温乙醇
C.加入2%醋酸后加热
D.高浓度硫酸铵
E.加热煮沸