单项选择题
A.蔗糖转化为葡萄糖 B.葡萄糖转化为葡萄糖二酸 C.葡萄糖转化为葡萄糖甲苷 D.果糖转化为果糖磷酸酯
下列物质中，既能水解又能发生银镜反应的是（）。A.果糖B.半乳糖C.乳糖D.葡萄糖
单项选择题下列物质中，既能水解又能发生银镜反应的是（）。
A.果糖 B.半乳糖 C.乳糖 D.葡萄糖
下列反应中，属于酯化反应的是（）。A.葡萄糖转化为葡萄糖酸B.果糖转化为果糖磷酸酯C.淀粉转化为葡萄糖D.葡萄...
单项选择题下列反应中，属于酯化反应的是（）。
A.葡萄糖转化为葡萄糖酸 B.果糖转化为果糖磷酸酯 C.淀粉转化为葡萄糖 D.葡萄糖转化为葡萄糖乙苷
L-（-）-葡萄糖和D-（+）-葡萄糖互为（）。A.非对映异构体B.差向异构体C.对映异构体D.端基异构体
单项选择题L-（-）-葡萄糖和D-（+）-葡萄糖互为（）。
A.非对映异构体 B.差向异构体 C.对映异构体 D.端基异构体
