味精厂精制车间在真空煮晶锅中进行谷氨酸一钠盐的结晶，采用的是自然起晶法。

转筒真空过滤机的过滤区中，固体粒子被吸附在滤布的表面形成滤层，滤液被吸入筒内并经导管和分配头排至滤液贮罐。

判断题转筒真空过滤机的过滤区中，固体粒子被吸附在滤布的表面形成滤层，滤液被吸入筒内并经导管和分配头排至滤液贮罐。

机械搅拌式反应器应用于植物细胞培养存在的主要问题是植物细胞的细胞壁对剪切的耐受力差。

判断题机械搅拌式反应器应用于植物细胞培养存在的主要问题是植物细胞的细胞壁对剪切的耐受力差。

喷射自吸式发酵罐既不用空压机，又不用机械搅拌吸气转子。

判断题喷射自吸式发酵罐既不用空压机，又不用机械搅拌吸气转子。