由于啤酒酿造设备特别是发酵设备普遍采用低温清洗消毒工艺，因此增加了啤酒有害微生物防治的难度。

MRS培养基的有效性检查需要接种（）

填空题MRS培养基的有效性检查需要接种（）

明确要求对双手喷洒酒精灭菌的取样SOP有气体无菌取样操作标准书、（）。

填空题明确要求对双手喷洒酒精灭菌的取样SOP有气体无菌取样操作标准书、（）。

血球计数板计酵母细胞数时每个中格细胞数应控制在（）个，非稀释样品每个中格的细胞数小于20个时，应对所有的中格进...

填空题血球计数板计酵母细胞数时每个中格细胞数应控制在（）个，非稀释样品每个中格的细胞数小于20个时，应对所有的中格进行计数。