制作法式尼斯沙拉时，要把菜豆切成（）长的段，存入冰箱，待用。

制作法式尼斯沙拉时，要将金枪鱼分成每份（），放在沙拉的中心。A.15克B.20克C.30克D.45克

单项选择题制作法式尼斯沙拉时，要将金枪鱼分成每份（），放在沙拉的中心。

制作南瓜蓉汤的过程中，起调味作用的是（）。A.鸡基础汤B.面包丁C.酸奶D.白胡椒粉

单项选择题制作南瓜蓉汤的过程中，起调味作用的是（）。

南瓜蓉汤的制作的基本原料有（）等。A.牛基础汤B.酸奶C.辣椒粉D.黄油

单项选择题南瓜蓉汤的制作的基本原料有（）等。