问答题
品种是决定乌龙茶品质形成的重要因子，相同的工艺，不同的品种，形成的乌龙茶的品质有很大的差距，特别是高档茶的品质特征，不同......
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茶树生长的最适温度为（）。A.10--20℃B.20--30℃C.30--40℃D.40--50℃
单项选择题茶树生长的最适温度为（）。
A.10--20℃ B.20--30℃ C.30--40℃ D.40--50℃
绿茶产生红变的在原因是（）。A.杀青温度过高B.杀青温度不足C.揉捻过度D.揉捻不足
单项选择题绿茶产生红变的在原因是（）。
A.杀青温度过高 B.杀青温度不足 C.揉捻过度 D.揉捻不足
精制加工中有加糊炒车工序的茶叶是（）。A.珠茶B.花坯C.工夫红茶D.红碎茶
单项选择题精制加工中有加糊炒车工序的茶叶是（）。
A.珠茶 B.花坯 C.工夫红茶 D.红碎茶
