问答题
由于玉米坯芽内脂肪含量多，且不能被微生物利用，蒸馏带入酒中产生邪杂味，选用时必须先除胚芽。
白酒生产中的辅料主要作用是什么？
问答题白酒生产中的辅料主要作用是什么？
什么叫名酒率？
问答题什么叫名酒率？
简述跑窖法工艺的特点。
问答题简述跑窖法工艺的特点。
