问答题
在酒类生产中,一般把发酵过程结束,微生物反应基本消失以后的阶段叫做老熟。所谓人工老熟,就是人为地采用物理的、化学的方法,......
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凤型白酒在不同贮酒容器和不同贮存条件下主要成分变化规律是什么?
问答题凤型白酒在不同贮酒容器和不同贮存条件下主要成分变化规律是什么?
凤型白酒在贮存过程中有哪些变化?
问答题凤型白酒在贮存过程中有哪些变化?
什么叫酒的老熟?
问答题什么叫酒的老熟?