填空题
耐糖性改善；胰岛素分泌节约；胆固醇代谢正常化
膳食纤维根据其物性一般可分为（）和（）。
填空题膳食纤维根据其物性一般可分为（）和（）。
牛磺酸含量最高的贝类是（）。
填空题牛磺酸含量最高的贝类是（）。
牛磺酸是一种非蛋白质结构氨基酸的（）。以（）的形式普遍存在于动物体内各种组织，并以小分子（）或（）的形式存在于...
填空题牛磺酸是一种非蛋白质结构氨基酸的（）。以（）的形式普遍存在于动物体内各种组织，并以小分子（）或（）的形式存在于中枢神经系统，但不参与（）合成。
