剖鱼肚时，不要弄破鱼胆，否则鱼肉会有：（）

黄曲毒素容易存在于：（）A.家禽类B.鱼贝类C.花生、玉米D.内脏类

单项选择题黄曲毒素容易存在于：（）

盛装「鸽松」的蔬菜最适宜用：（）A.大白菜B.紫色甘蓝C.高丽菜D.结球莴苣

单项选择题盛装「鸽松」的蔬菜最适宜用：（）

「走油扣肉」应用：（）来做为佳。A.排骨肉B.五花肉C.里肌肉D.梅花肉（胛心肉）

单项选择题「走油扣肉」应用：（）来做为佳。