多项选择题
控制细菌繁殖的措施包括()。A.熟食快速冷却 B.饭菜加工后2小时内食用 C.具有潜在危害的食品冷冻冷藏保...
多项选择题控制细菌繁殖的措施包括()。
禁止以()为目的而使用食品添加剂。A.掩盖食品腐败变质 B.掺杂 C.掺假 D.伪造
多项选择题禁止以()为目的而使用食品添加剂。
食品从业人员上岗时应遵守的个人卫生要求()。A.穿戴清洁的工作服 B.有腹泻时不得上岗 C.不得涂指甲油和...
多项选择题食品从业人员上岗时应遵守的个人卫生要求()。