叶酸还原为四氢叶酸后才能发挥其生理活性，维生素C能促进叶酸的还原，可防止巨幼红细胞贫血发生。

具有免疫抑制作用的镰刀菌毒素有（）。A.T-2毒素B.二醋酸藨草镰刀菌烯醇-DASC.雪腐镰刀菌烯醇与镰刀菌烯...

多项选择题具有免疫抑制作用的镰刀菌毒素有（）。

关于维生素C性质说法正确的有（）。A.易溶于水B.其水溶液极易氧化C.在碱性条件下易氧化D.在酸性环境下易氧化...

多项选择题关于维生素C性质说法正确的有（）。

AF在紫外光照射下不稳定，可用紫外光照射去毒。（）

判断题AF在紫外光照射下不稳定，可用紫外光照射去毒。（）