粮食碾磨过细丢失最多的是维生素C。

蔬菜是含铁量相对较高的食物。

判断题蔬菜是含铁量相对较高的食物。

“低盐饮食”是指全日食盐深入不超过2～3g。

判断题“低盐饮食”是指全日食盐深入不超过2～3g。

我国人民蛋白质主要来源为禽、畜肉类。

判断题我国人民蛋白质主要来源为禽、畜肉类。