单项选择题
A.烘托B.突出C.缓冲D.平衡
不属于酿酒微生物常用的微生物有哪些?()A.细菌B.酵母菌C.霉菌D.病毒
单项选择题不属于酿酒微生物常用的微生物有哪些?()
A.细菌B.酵母菌C.霉菌D.病毒
不属于白酒中含量较高的酯类物质是()。A.乙酸乙酯B.甲酸乙酯C.乳酸乙酯D.己酸乙酯
单项选择题不属于白酒中含量较高的酯类物质是()。
A.乙酸乙酯B.甲酸乙酯C.乳酸乙酯D.己酸乙酯
在实际操作过程中测量酒度,常以温度20℃为基数进行温度和酒度的换算。酒度加减1度,对应的温度应加减()℃。A....
单项选择题在实际操作过程中测量酒度,常以温度20℃为基数进行温度和酒度的换算。酒度加减1度,对应的温度应加减()℃。
A.2B.3C.4D.5