单项选择题
A.品种B.成熟度C.产地D.烘焙度
在设计冲煮方案考虑因素中,第一位因素应该是()。A.粉水比例B.器具C.时间D.水质
单项选择题在设计冲煮方案考虑因素中,第一位因素应该是()。
A.粉水比例B.器具C.时间D.水质
咖啡液浓度,指的是每()克咖啡溶液里溶解其中的咖啡风味物质量。A.50B.100C.150D.200
单项选择题咖啡液浓度,指的是每()克咖啡溶液里溶解其中的咖啡风味物质量。
A.50B.100C.150D.200
如今SCAA 与SCAE 建议一杯滤泡式咖啡浓度应高于()并符合感官评估结果。A.0.55%B.1.15%C....
单项选择题如今SCAA 与SCAE 建议一杯滤泡式咖啡浓度应高于()并符合感官评估结果。
A.0.55%B.1.15%C.1.53%D.1.68%