单项选择题
A.使用银粉B.擦亮后的银器，还要用开水泡洗消毒C.擦亮后的银器，要用“八四”肝炎消毒剂消毒D.消毒后的银器用洁净的揩布揩干
酒吧服务中，对报废和意外损耗的酒水要由（）认可方能做有关处理。A.经理B.主管C.调酒师D.库房保管员
单项选择题酒吧服务中，对报废和意外损耗的酒水要由（）认可方能做有关处理。
A.经理B.主管C.调酒师D.库房保管员
填写点菜单的要求有哪些？
问答题填写点菜单的要求有哪些？
前厅客人离店日期更改该如何处理？
问答题前厅客人离店日期更改该如何处理？
